本日限定
〜販売価格について〜
・送料、消費税込み
〜発送・配送について〜
本日出荷限定の商品になります
・ヤマトクール便でお届けします。
〜サイズや調理に関する注意点〜
・お魚は、すべて下処理済で発送します
日本海の山陰沖で、底引き漁により水揚げされた新鮮なお魚です
その1セリで買い付けた当日に、調理＆出荷！
その2 浜坂漁港・諸寄漁協・網代港で水揚げされた松葉蟹
その3 漁師と宿の両方の経営を行うものとして
魚介類に詳しい漁師と、仕入れ・調理に詳しい宿のプロ。 龍神市場のオーナーの間淵武志は、その両方の経営をしています。 二つのプロの視点を忘れて、セリから直接仕入れた海産物を販売しています。
この商品の生産者について
龍神市場は鳥取県の羽尾にある昭和民宿・龍神荘が運営しています。オーナーの間淵武志は、龍神荘を切り盛りする、漁師も営んでいるため、魚介類の生態・仕入れ・調理のすべての観点から、お客様に喜んでいただける海産物や食材を提供しています。
▲全てする武志丸で素潜り漁に詳しいオーナー。 ぜひ、民宿もご利用ください。